Беднеющие россияне отказывают себе в бифштексе и ростбифе
Тем временем цены на говядину продолжают ставить рекорды. Так, они росли весь 2019 год, а за девять месяцев 2020 года поднялись на 17,5%, подсчитали в Национальном союзе мясопереработчиков. В декабре 1 килограмм говядины в рознице (508 рублей) стоил в 1,8 раза дороже свинины (269 рублей) и в 3,5 раза дороже курицы (145 рублей). Не удивительно, что в условиях снижения своей покупательной способности население переходит на более дешёвый животный белок.
По мнению завкафедрой бухгалтерского учёта и налогообложения университета «Синергия» Светланы Языковой, падение спроса на говядину в том числе свидетельствует о падении уровня жизни россиян.
Подробнее: news.ru