Приёмная комиссия

Событийный кейтеринг

Подберите программу обучения
и начните учиться бесплатно
Начать бесплатно
Длительность
16 часов
Формат обучения
Очная
Продолжительность
0 месяцев
Старт обучения
21 апреля
О программе
Организация питания на массовых мероприятиях — это то, в чём разбираются эксперты по проведению крупных событий. Наша программа поможет вам освоить ключевые принципы, которые лежат в основе питания на массовых мероприятиях.

Ведущие преподаватели

Чарыева Марала Оджаровна
Чарыева Марала Оджаровна
  • Декан
  • Доктор экономических наук, профессор
  • Международный эксперт в сфере гостеприимства, организации и проведении глобальных мероприятий
  • Вице-президент Оргкомиета XXII Зимних Олимпийских Игр
  • Декан факультета Туризма и индустрии гостеприимства
Чарыева Марала Оджаровна
Чарыева Марала Оджаровна
  • Декан
  • Доктор экономических наук, профессор
  • Международный эксперт в сфере гостеприимства, организации и проведении глобальных мероприятий
  • Вице-президент Оргкомиета XXII Зимних Олимпийских Игр
  • Декан факультета Туризма и индустрии гостеприимства
Бобылев Александр
Бобылев Александр
  • Операционный директор ресторанного холдинга Maison Dellos
  • Разработчик концепций и планов организации питания для масштабных международных мероприятий: «Олимпийские игры», «Кубок Конфедераций», «Чемпионат мира по футболу Россия 2018», «Чемпионат мира по футболу Катар 2022»
  • ⁠Опыт работы в сфере гостеприимства более 15 лет.
Бобылев Александр
Бобылев Александр
  • Операционный директор ресторанного холдинга Maison Dellos
  • Разработчик концепций и планов организации питания для масштабных международных мероприятий: «Олимпийские игры», «Кубок Конфедераций», «Чемпионат мира по футболу Россия 2018», «Чемпионат мира по футболу Катар 2022»
  • ⁠Опыт работы в сфере гостеприимства более 15 лет.
Подберите программу обучения
и начните учиться бесплатно

Программа подойдёт

Организаторам массовых мероприятий
01
Предпринимателям и владельцам бизнеса, которые хотят начать свой бизнес в сфере событийного кейтеринга или уже имеют такой бизнес и хотят его развить
02

Чему вы научитесь

01
Форматы мероприятий
02
Структуры оргкомитетов
03
Схемы проведения закупочных процедур
04
Сроки проведения закупочных процедур
05
Типы договоров и их базовые условия
06
Тип мероприятия
07
Срок проведения
08
Клиентские группы
09
Уровни сервисов (SLA)
010
Предоставляемая инфраструктура
11
Условия и сроки оплаты
12
Состав коммерческого предложения

Программа обучения

1 Модуль.
Событийная индустрия. Новые ниши и форматы на примере глобальных мероприятий
2 часа
2 Модуль.
Вводная
1 час
3 Модуль.
Проведение тендера
1 час
4 Модуль.
Подача КП
1 час
5 Модуль.
Подготовка к проведению мероприятия
5 часов
6 Модуль.
Закрытие проекта
1 час
7 Модуль.
Разбор реальных кейсов
1 час
Оставьте заявку и мы откроем бесплатный
доступ к вводной части обучения

Документ об образовании

По окончании обучения вы получите документ, который можно добавить к резюме при трудоустройстве

Он подтверждает качественную подготовку специалиста и наличие у него навыков, необходимых для успешной работы по профессии.

Удостоверение о повышении квалификации

Смотреть образец
Обучение в среде Synergy LMS
Масштабируемая модульная система, разработанная с использованием самых современных IT-технологий. С помощью нашего портала вы сможете получить качественное образование по доступной цене из любой точки мира. И единственное, что вам для этого потребуется — это компьютер или планшет, подключенный к Интернету.
Synergy Learning System
Современная экосистема образовательных сервисов: онлайн обучение, онлайн - расписание, портфолио
Удобная коммуникация с преподавателями: мессенджеры, соцсети, внутренний чат в Synergy LMS
Удобное создание и отслеживание обращений

Часто задаваемые вопросы

Ваша программа действительно качественная?
Программы для данного факультета были сформированы совместно с экспертами индустрии туризма и гостеприимства, компаниями-работодателями и соответствуют государственным стандартам и требованиям рынка.
1 минута и 6 вопросов,
чтобы узнать подходящую
профессию
Пройди тест, чтобы узнать, на кого тебе лучше учиться
Всё для вашей учёбы доступно онлайн
Расписание, зачётку и домашние задания смотрите в приложении

Подобрать программу и поступить

Заполните форму и наш менеджер свяжется с вами

Подберите программу обучения и начните учиться бесплатно

Уважаемый посетитель
Если у вас есть вопрос, предложение или жалоба, пожалуйста, заполните короткую форму и изложите суть обращения в текстовом поле ниже. Мы обязательно с ним ознакомимся и в  30 - дневный срок ответим на указанный вами адрес электронной почты.
30 дней
* все поля обязательны для заполнения